В Архангельске после проверки кафе приостановило деятельность

11.02.2020 13:34 // Артем Бородин

По сообщению Роспотребнадзора в ходе проверки сотрудники ведомства выявили грубые нарушения санитарных норм. В организации отсутствуют необходимые условия для приготовления блюд, мытья посуды,  нарушении правил товарного соседства и условий хранения пищевой продукции и другие нарушения. Так, мешок с мукой хранился прямо на полу, а хлеб и вовсе на подоконнике. На стенах помещений облупилась штукатурка, имелись следы плесени.

Поводом для проверки стало коллективное обращение местных жителей.

Предприятием не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала. Уборка помещений производилась по мере необходимости.

Чтобы не допустить отравлений и различных заболеваний на организацию был наложен временный запрет деятельности  по оказанию услуг общественного питания.

Суд признал организацию виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности кафе на срок до 90 суток.

В своё оправдание представители руководства сообщили, что специалисты Роспотребнадзора нарушили закон и не предупредили о предстоящей проверке заблаговременно, а саму проверку провели в отсутствие руководителя.

Также в указанной организации существуют проблемы с выплатой заработной платы. В конце 2019 года две сотрудницы только через суд смогли добиться выплаты части заработной платы в размере более 60 тыс. рублей.

КлубСМИ изучил отзывы о закрытом кафе "Дворик" и обнаружил, что некоторые посетители считают кафе «хорошим»,  другие полагают, что в кафе «плохо готовят», «начинка в пирожках часто несъедобная».