Школьникам Поморья рассказали о профилактике онкологии

В формате видеоконференции со старшеклассниками Архангельской области был проведён Урок здоровья. Мероприятие было посвящено Всемирному дню борьбы с раковыми заболеваниями, сообщает региональное министерство здравоохранения.

В ходе видеоурока школьникам рассказали о роли питания в профилактике онкологических заболеваний.

Врач-терапевт Архангельской городской клинической поликлиники №2 Сергей Сауткин подробно и доходчиво пояснил школьникам об основных причинах развития рака - неправильном питании и курении.

В минздраве обратили внимание, что «Уроки здоровья» представляют собой уникальный проект, который реализует Архангельский центр медицинской профилактики.

Во время проведения видеолекций у слушателей есть возможность задавать вопросы и беседовать с лектором.
Кроме того, лекции доступны для просмотра и скачивания

Также во Всемирный день борьбы с раковыми заболеваниями для жителей региона действовала "горячая линия" на которой Сергей Сауткин консультировал о правильном питании.

Врач рекомендовал придерживаться правильного питания, избегать жареного, солёного, острого, ежедневно употреблять овощи и фрукты.

По его словам соль следует ограничить до 5 грамм в день, что соответствует чайной ложке без горки.

Для продуктов идеальна термическая обработка на пару. Также их можно варить или жарить, но без использования растительного или сливочного масла.

Желательно употреблять рыбу, так как она богата полиненасыщенными жирными кислотами. А из мяса стоит выбирать нежирные сорта такие, как телятина, индейка, курица.

Из напитков полезен зеленый чай из-за большого количества антиоксидантов. Не стоит забывать и об отварах ягод.