Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым

01.07.2024 12:35 // Антон Чехов
Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым

Одной из важных сторон развития республики Крым является виноградарство.

В Коктебеле журналисты попали в руки профессионалов своего дела - экскурсовода-сомелье Марии Голуб и мастера-винодела Дениса Шевчука. Отдельная благодарность от всей группы - директору завода марочных вин «Коктебель» Анне Владимировне Коваленко за гостеприимство!

У подножья потухшего, неимоверно красивого и знаменитого, вулкана Кара-Даг вольно разместились собственные виноградники завода марочных вин на площади 1074 гектара. Местный сорт с весёлым названием «Шабаш» - автохто́нный, то есть коренной по происхождению в переводе с греческого, он лежит в основе солнечных напитков «Коктебеля».

Рядом со стройными крымскими соснами к разместилась самая крупная мадерная площадка в Европе – сегодня здесь 2500 бочек! Уютно развалившись, они так и будут вызревать целых три года с содержимым внутри. Сделаны бочки из трёх элитных видов дуба в Майкопе. Прямо перед нашими глазами почти два миллиона литров мадеры! Часть хранится под стеклом в закрытом «солярии». Мы заглянули и туда: температура +50, как в Африке!

Мадере надо постоянно «дышать», поэтому бочки «пропариваются».

Затем гостей ждёт дегустация - 12 невероятных сортов винограда - Алиготе. Шардоне. Каберне. Портвейн. Мадера. Мускат... И сюрприз – новенькое - вермут еще не получил свою фирменную коктебельскую наклейку, поэтому в продаже его пока нет. Зато другие прекрасные напитки в ассортиментном доступе. Уезжали гости повеселевшие и посвежевшие.






19.07.2024 14:43
Архангельское управление Росгвардии подводит итоги работы за первое полугодие
19.07.2024 14:30
Житель Няндомы пытался угнать три автомобиля, чтобы добраться домой
19.07.2024 14:17
Полицейские Коряжмы раскрыли квартирную кражу
18.07.2024 16:23
Из Архангельска в Луганск собрана новая партия гуманитарного груза
18.07.2024 16:17
В Новодвинске полицейские задержали продавца наркотиков
18.07.2024 16:14
Сотрудники патрульно-постовой службы полиции Архангельска оперативно задержали похитителя
18.07.2024 14:01
Наряд Росгвардии задержал ранее судимую женщину, совершившую очередное хищение из магазина
18.07.2024 08:53
Военные следователи Североморска продолжают проводить поиски натурализованных граждан, не
17.07.2024 19:48
В Музее Победы расскажут о Школе юнг ВМФ
17.07.2024 19:46
Передвижной флюорограф работает в июле для жителей Плесецкого округа
17.07.2024 19:38
Полицейские Северодвинска раскрыли квартирную кражу
17.07.2024 14:02
Архангельский росгвардеец стал бронзовым призёром в триатлоне
16.07.2024 15:08
Жители Поморья собрали и отправили в зону СВО еще одну партию гумпомощи
16.07.2024 14:46
Среди имен детей, рожденных в июле, лидеры Лев и Виктория
16.07.2024 14:40
Полицейские Северодвинска задержали торговку наркотиками
16.07.2024 09:49
Призывники из Архангельской области приняли военную присягу в Сыктывкаре
16.07.2024 09:14
Следователи военного следственного отдела по Печенгскому гарнизону провели рейд по выявлен
16.07.2024 09:01
Росгвардейцы Поморья одержали победу в чемпионате округа по военно-спортивному многоборью

Мы используем файл COOKIES. Политика сайта.