Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым

01.07.2024 12:35 // Антон Чехов
Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым

Одной из важных сторон развития республики Крым является виноградарство.

В Коктебеле журналисты попали в руки профессионалов своего дела - экскурсовода-сомелье Марии Голуб и мастера-винодела Дениса Шевчука. Отдельная благодарность от всей группы - директору завода марочных вин «Коктебель» Анне Владимировне Коваленко за гостеприимство!

У подножья потухшего, неимоверно красивого и знаменитого, вулкана Кара-Даг вольно разместились собственные виноградники завода марочных вин на площади 1074 гектара. Местный сорт с весёлым названием «Шабаш» - автохто́нный, то есть коренной по происхождению в переводе с греческого, он лежит в основе солнечных напитков «Коктебеля».

Рядом со стройными крымскими соснами к разместилась самая крупная мадерная площадка в Европе – сегодня здесь 2500 бочек! Уютно развалившись, они так и будут вызревать целых три года с содержимым внутри. Сделаны бочки из трёх элитных видов дуба в Майкопе. Прямо перед нашими глазами почти два миллиона литров мадеры! Часть хранится под стеклом в закрытом «солярии». Мы заглянули и туда: температура +50, как в Африке!

Мадере надо постоянно «дышать», поэтому бочки «пропариваются».

Затем гостей ждёт дегустация - 12 невероятных сортов винограда - Алиготе. Шардоне. Каберне. Портвейн. Мадера. Мускат... И сюрприз – новенькое - вермут еще не получил свою фирменную коктебельскую наклейку, поэтому в продаже его пока нет. Зато другие прекрасные напитки в ассортиментном доступе. Уезжали гости повеселевшие и посвежевшие.






Сегодня 14:48
В суд направлено уголовное дело о вымогательстве и похищении человека
Сегодня 14:42
Совместное пожарно-тактическое учение Росгвардии и МЧС России прошло в Архангельске
Сегодня 14:27
Росгвардейцы Архангельска нашли пропавшую без вести девочку-подростка
Сегодня 14:24
Почти 4,5 миллиона рублей перевела мошенникам жительница Вельска
Сегодня 11:51
Утверждено обвинительное заключение по уголовному делу о хулиганстве и покушении на убийст
20.05.2025 15:25
ООрганизована проверка по факту причинения несовершеннолетнему телесных повреждений во вре
20.05.2025 14:09
Сотрудники ФСБ пресекли деятельность жителя Архангельской области, подозреваемого в госиз
20.05.2025 12:47
Военные следователи в Печенге провели рейд по выявлению натурализованных граждан, не встав
20.05.2025 12:42
Военные следователи провели в Североморске рейд по выявлению натурализованных граждан, не
20.05.2025 12:29
Росгвардейцы Северодвинска задержали дебошира
20.05.2025 12:25
Плесецкие полицейские нашли похищенный телефон
20.05.2025 09:39
Жительница Новодвинска осуждена за мошенничество при продаже туристических путевок
20.05.2025 08:09
Северодвинские росгвардейцы задержали подозреваемого в умышленном повреждении чужого имуще
19.05.2025 17:50
Военные следователи Северного флота приняли участие в донорской акции
19.05.2025 15:47
Результаты работы за неделю подразделений Росгвардии в Архангельской области
19.05.2025 14:07
Военные следователи Северного флота провели мастер-класс по криминалистике для юнармейцев
19.05.2025 12:39
В военном следственном управлении по Северному флоту состоялось торжественное мероприятие,
19.05.2025 12:35
Организована проверка по факту загрязнения земельного участка

Мы используем файл COOKIES. Политика сайта.