Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым

01.07.2024 12:35 // Антон Чехов
Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым Группа региональных журналистов познакомилась с виноградниками Республики Крым

Одной из важных сторон развития республики Крым является виноградарство.

В Коктебеле журналисты попали в руки профессионалов своего дела - экскурсовода-сомелье Марии Голуб и мастера-винодела Дениса Шевчука. Отдельная благодарность от всей группы - директору завода марочных вин «Коктебель» Анне Владимировне Коваленко за гостеприимство!

У подножья потухшего, неимоверно красивого и знаменитого, вулкана Кара-Даг вольно разместились собственные виноградники завода марочных вин на площади 1074 гектара. Местный сорт с весёлым названием «Шабаш» - автохто́нный, то есть коренной по происхождению в переводе с греческого, он лежит в основе солнечных напитков «Коктебеля».

Рядом со стройными крымскими соснами к разместилась самая крупная мадерная площадка в Европе – сегодня здесь 2500 бочек! Уютно развалившись, они так и будут вызревать целых три года с содержимым внутри. Сделаны бочки из трёх элитных видов дуба в Майкопе. Прямо перед нашими глазами почти два миллиона литров мадеры! Часть хранится под стеклом в закрытом «солярии». Мы заглянули и туда: температура +50, как в Африке!

Мадере надо постоянно «дышать», поэтому бочки «пропариваются».

Затем гостей ждёт дегустация - 12 невероятных сортов винограда - Алиготе. Шардоне. Каберне. Портвейн. Мадера. Мускат... И сюрприз – новенькое - вермут еще не получил свою фирменную коктебельскую наклейку, поэтому в продаже его пока нет. Зато другие прекрасные напитки в ассортиментном доступе. Уезжали гости повеселевшие и посвежевшие.






Сегодня 17:01
В Северодвинске вынесен приговор по уголовному делу о даче взятки
Сегодня 15:02
В Архангельске поймали с поличным наркомана
Сегодня 14:23
Вынесен приговор по уголовному делу о хищении бюджетных денежных средств
Сегодня 13:12
Прокурором защищены права жителей 72 населенных пунктов
Сегодня 10:47
Военные следователи Гаджиевского гарнизона продолжают активную работу по выявлению уклонис
10.05.2025 17:51
Военные следователи Северного флота присоединились к масштабному автопробегу, приуроченном
07.05.2025 15:40
Полицейские Шенкурска вернули жительнице часть похищенных средств
06.05.2025 17:30
Вступил в законную силу приговор суда в отношении бывшего заместителя главы города Котласа
06.05.2025 17:01
Офицеры Росгвардии провели спортивный праздник для семей участников СВО из Архангельска
06.05.2025 11:12
Военные следователи Северного флота провели рейд в гаражном кооперативе с целью проверки в
06.05.2025 10:16
Военные следователи Печенги провели рейд по выявлению натурализованных граждан, не вставши
06.05.2025 08:55
В суд направлено уголовное дело об истязании ребенка
05.05.2025 18:05
В Архангельске представители коммерческих организаций предстанут перед судом по обвинению
05.05.2025 15:10
Руководитель фирмы в Архангельске присвоил себе более 2 миллионов рублей
05.05.2025 15:04
Полицейские Поморья объявили «охоту» на пьяных водителей
05.05.2025 11:40
В Архангельске в суд направлено уголовное дело о мошенничестве
05.05.2025 09:30
Военные следователи Мурманска провели рейд по выявлению натурализованных граждан, не встав
05.05.2025 08:52
Жительница Онеги признана виновной в преступлениях в отношении своих детей

Мы используем файл COOKIES. Политика сайта.